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la storia
Spoleto, lo strano caso di Norma Williams: A 74 anni pi in forma di quando ne avevo 20
di Benedetta Moro
Norma Williams ha 74 anni ma si sente meglio di quando era giovane. All’epoca aveva un’alimentazione molto ricca. Oggi, nella sua vita, che trascorre a Spoleto, non c’ ancora spazio per una dieta, ma sente comunque un’energia diversa. Merito anche dello sport e (forse) di due regole che rispetta con rigore: mangiare solo dopo il workout e saltare gli spuntini
In alto i calici, verrebbe da dire, leggendo la storia di Norma Williams, una donna inglese di 74 anni che assomiglia pi a una giovane modella che a una signora in pensione. Il segreto? Un mix di fattori, tra cui tanto sport, alternato a diversi peccati di gola, compreso il vino ogni sera. La dieta, infatti, non contemplata a casa sua. Le sue abitudini alimentari, come riporta il New York Post, sono abbastanza caloriche e zuccherine. Senza rimpianti perch questo, ha spiegato, il periodo in cui riuscita, pi che nel resto della sua esistenza, a trovare il giusto equilibrio, dopo una giovinezza piuttosto tormentata.
Quando ero giovane andavo a letto con diversi pacchetti di marshmallow al cioccolato, enormi sacchetti di Wotsits e una pagnotta bianca appena affettata, ha ricordato. Ero un disastro e mi sentivo male tutto il tempo. C’ un elemento, per, che ha inciso davvero molto rispetto al passato: La pi grande differenza tra me nei miei 20 anni e me nei miei 70 , molto semplicemente, l’energia. I miei livelli di energia sono aumentati in modo esponenziale negli ultimi 50 anni e questo ci che mi spinge a vivere come faccio ora.
Tutta questa energia probabilmente deriva dal workout che ogni giorno s’impone di fare, come racconta nella sua bio su Instagram, dove si descrive cos: Et 74!! Maniaca della salute e del fitness! Maniaca della moda! Osservatore del corpo! ANTI dimagrimento + dieta! Pi a lungo vivi, maggiore il tuo potenziale di bellezza!. Per lei, spiega, l’invecchiamento una mentalit, rifiutandosi di credere che sar mai vecchia: Se vai in pensione e non fai pi niente della tua vita, come mettere un piede nella fossa.
Sport, vino e due regole d’oro
Quindi, come si sviluppa la sua routine? Williams, che originaria di Liverpool ma vive a Spoleto, dove gestisce con il partner di 85 anni Umbria Holiday Rentals, si dedica a quasi 9 chilometri di passeggiate al giorno e allenamenti nei giorni feriali con pesi da circa 3 chili mentre aspetta che il suo t bolla. Quando si tratta della sua dieta non disciplinata come converrebbe. N quanto ci si aspetterebbe ed lei stessa ad ammetterlo.
La colazione consiste in un cornetto integrale ripieno di miele, pi un cappuccino al latte, a volte due o tre cappuccini al giorno, ha spiegato. Beve anche circa sei tazze di t al giorno, ciascuna con due cucchiai di zucchero. La mia dieta non perfetta: posso mangiare facilmente quattro o cinque pacchetti di cinque biscotti salati ciascuno dopo il mio pasto principale, ha aggiunto. Per cena ho noci miste, selezioni di salumi e formaggi, pane integrale, salmone grigliato o gamberi in pastella, patate e verdure.
E, a proposito di vino, ammette anche di berne una bottiglia intera ogni sera. Una routine non proprio salutare, soprattutto stando ai recenti moniti arrivati da diversi scienziati, in primis la biologa Antonella Viola dell’Universit di Padova che, assieme ad altri colleghi, ha sempre ribadito come l’alcol faccia male e sia una delle concause che provoca alcuni tipi ditumori. Ma Williams non sembra dare molto adito a tale tesi.
E rilancia con due regole d’oro che rispetta rigidamente: mangiare solo dopo che i suoi allenamenti sono stati completati ed evitare spuntini tra i pasti. Williams ha concluso dicendo che le persone spesso la fermano per sapere la sua et. Lei? Si compiace, ma non le basta. Vuole esaudire il sogno nel cassetto: sfilare alla Milano fashion week. Il physique du rle c’, l’energia pure.
6 marzo 2023 (modifica il 6 marzo 2023 | 12:35)
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, https://www.corriere.it/cook/news/23_marzo_06/a-74-anni-piu-forma-quando-ne-aveva-venti-due-regole-d-oro-norma-ff8d3340-bb7c-11ed-bd21-1b5b3f6000de.shtml, Corriere,
