Cosa mangiare a colazione? I consigli dellesperto

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Che la colazione sia il pasto pi importante della giornata ci che viene ripetuto da generazioni. Ma con generazioni non si intende soltanto le generazioni di nonne e mamme: anche le generazioni di biologi nutrizionisti non hanno mai cambiato idea. I primi infatti a raccomandare una corretta alimentazione in quello che il primo pasto della giornata sono proprio loro, gli esperti della nutrizione. Se non proprio il pasto pi importante (pi che altro per non rischiare che pranzo e cena possano offendersi…), diciamo che la colazione comunque uno dei pasti fondamentali. Il motivo semplice: di mattina ci svegliamo con il corpo che risulta a stomaco vuoto da parecchie ore, dunque le sostanze necessarie per avere energia ed essere attivi cominciano a scarseggiare. Appena ci si sveglia fondamentale innanzitutto reidratarsi, dato che oltre al cibo chiaramente durante le ore di sonno non abbiamo introdotto nemmeno dei liquidi. Dunque bisogna ripristinare rapidamente il livello di idratazione, bevendo un paio di bicchieri d’acqua. Questi sono importanti sia per idratare l’organismo sia per rimuovere le tossine accumulate durante la notte.