di Luca Bergamin
Da Cassina de’ Pecchi (Milano) a San Patrignano, ma anche a napoli, Bergamo e Bologna. Ecco alcune delle molte iniziative legate al prodotto-simbolo della tavola italiana che diventa strumento di sostegno sociale
La Giornata mondiale anche della pizza inclusiva
Marted 17 gennaio stata scelta come Giornata mondiale della Pizza, ovvero il piatto, colorato come un’opera d’arte, che pi di tutti trasmette felicit e gioia di vivere. La data coincide non a caso con quella in cui si celebra Sant’Antonio Abate, patrono dei pizzaioli. La pizza negli ultimi anni si sta affermando anche come uno strumento di inclusione sociale, modalit per incontrare persone diversamente abili, mezzo per creare occupazione. Ecco alcuni esempi italiani positivi
14 gennaio 2023 | 15:49
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