Lorella Cuccarini: A Sanremo è successo qualcosa. Il fisico? Sbagliavo tutto: ecco la mia dieta

di Maria Volpe

A pranzo con una 57enne che sembra una trentenne. Nel 2002 la mia forma fisica stava cambiando, mi ero quasi rassegnata…. Poi la svolta: nuova alimentazione con 5 pasti al giorno, allenamento metabolico e Calisthenics

Classe 1965. Mese di nascita: agosto. un Leone che deve ancora compiere 58 anni. Lorella Cuccarini. L’incontro con lei, da vicino, sorprendente. L’abbiamo vista tutti sul palco del Teatro Ariston, al Festival di Sanremo, lo scorso febbraio, cantare con Olly la sua mitica canzone La notte vola e ballare scatenata. Un vestitino sottoveste nero che metteva in risalto un corpo perfetto, gambe lunghe e toniche, braccia muscolose, spalle eleganti, linea ineccepibile. Tutto da trentenne. Il confronto con lei faticoso. S, lei una ballerina, danza ore al giorno da quando aveva 9 anni. Niente comparazioni. Non vanno fatte e basta. Per 57 anni, sono 57 anni. Ha del miracoloso. E non c’ neppure stato l’intervento della chirurgia estetica. Rivedo Lorella dopo un po’ di anni. La guardo intensamente. Scruto ogni centimetro della sua pelle. Lucida, fresca, naturale. Capelli lunghi lucidi, freschi, naturali.

Ci vediamo al ristorante (voglio controllare cosa mangia). La abbraccio e le confesso: dopo Sanremo abbiamo bisogno di capire come fai. Lei sorride compiaciuta. Ha un paio di jeans, un maglioncino verde, scarpe da ginnastica. Ovviamente sta d’incanto. Giacca e zainetto da ragazzina. Ci sediamo al tavolo. Sai che sei la Gwynetw Paltrow italiana?, le dico. E penso all’idea dell’attrice americana, sbandierata alla soglia dei 50 anni, lo scorso settembre, di vivere il tempo che passa e la propria et con armonia e gioia. Non lottare per battere i segni del tempo, non votarsi alle pratiche di anti-aging , ma cavalcare l’ aging. L’orgoglio dell’anagrafe e dell’imperfezione. Seppur con tecniche e filosofie che hanno a che fare con il benessere di corpo e mente, con discipline pi o meno rigide legate a fitness, alimentazione, sonno, movimento, prodotti di bellezza.

A Cuccarini-Paltrow non dispiace affatto il paragone. Ostenta umilt: Mi pare troppo. Ma poi sottolinea, con la precisione che la contraddistingue: Gwyneth ha sette anni meno di me. Eh gi, sette anni non sono pochi. Torniamo all’inizio: capire come si fa a 57 anni ad avere quel fisico. E pure quel viso disteso, con poche rughe. Ci si potrebbe “accanire” sul collo: non che sia un collo come i nostri, per carit, ma almeno non da ventenne. da trentacinquenne. Ogni stagione della vita ha in serbo sorprese. Non ha senso fare paragoni con i 20 anni. Io posso dare ancora molto, ne sono convinta, dichiara con grande piglio. Aggiungendo: Non capisco le donne che si guardano indietro. Lorella cos, tranchant . E si cominciano a capire un po’ di cose…. Dobbiamo ordinare. Qui fanno antipasti di pesce, cotto e crudo, fantastici. Alla fine davvero non riesci pi a mangiare niente. Difficilmente condivisibile, ma Lorella cos. Sono certa che solo il carboidrato dia quell’effetto di splendida saziet, ma mi adeguo. Per imparare.

Riprendiamo il filo del discorso: Ho sempre creduto in me e mi sono sempre voluta bene. Quanto ha contato in tutta questa forza, la sua situazione sentimentale solida, il suo matrimonio (con Silvio Testi) che dura dall’agosto del 1991, i suoi quattro figli, una famiglia compatta, che fa squadra? Tanto. Io so ogni volta dove tornare. L’amore di un uomo e dei ragazzi profondamente appagante. L’energia gira tra noi. Ma il baricentro sono io. Se non sei forte e solida non puoi neanche essere un riferimento per loro. Oggi sono risolta. Avevo pi ansia da prestazione anni fa. A 30 anni sei piena di obiettivi. Arriva il pesce. Lei ha capito che sul palco di Sanremo era successo qualcosa di speciale? Che milioni di persone sintonizzate, in coro, stavano dicendo: Ma la Cuccarini ha 57 anni? Ma che fisico ha? Ma non ci credo!. Le arrivata quest’ondata? S, mi arrivata tutta. Appena finita l’esibizione, per ore e ore, il mio telefono impazzito: messaggi, telefonate, social. Non so esattamente il perch. Forse perch quella mia immagine in minigonna non frequente. Hanno visto una sensualit che non conoscevano. Del resto non ho mai pensato fosse il mio punto di forza.

Giovane, sexy, allenata, in forma. Provi a spiegare come arrivata a questo traguardo, cosa c’ dietro Lorella Cuccarini. Faccio un passo indietro. Nel 2002 ho tolto la tiroide per un sospetto tumore. La mia forma fisica un po’ cambiata. Prima ero sempre attorno ai 56 chili, dopo l’intervento sono arrivata a 61. E mi ero un po’ rassegnata a vivere con questo nuovo assetto, con una nuova forma fisica. Peraltro i primi anni Duemila sono stati difficili, complicati. L’anno scorso sono stata da un nutrizionista e mi ha detto che sbagliavo tutto, sbagliavo l’approccio di una alimentazione fatta di privazioni. Mi ha insegnato a fare 5 pasti al giorno: colazione, pranzo, cena e due spuntini, senza mai saltarne uno. Mi concedo la pasta (50 grammi) o meglio ancora il riso che adoro, il pane no. Verdura, frutta, pesce. Qualche volta sgarro, ma solo qualche volta. In due mesi sono tornata 56 chili. E mi sono sentita benissimo. Da allora sto davvero in forma, mi sento piena di energia. Prendo anche integratori e non mi sono mai sentita meglio.

Temevo per il viso: dimagrendo ho pensato che potesse sciuparsi. Invece no. Ho cominciato poi due attivit sfidanti e divertenti: calisthenics (allenamento a corpo libero che migliora la forza e la coordinazione, utilizzando solo il proprio peso corporeo come attrezzo per potenziarsi) e un allenamento metabolico (per migliorare l’apparato cardiovascolare e respiratorio). Sto bene, davvero bene. Combatto con una me dentro, che ha 30 anni, e ha ancora voglia di spaccare il mondo; e una me fuori, che ne ha 57, ed un po’ pi assennata. Il problema sono i recuperi: recuperare a questa et un po’ pi complicato.

Nel frattempo assaggia tutti gli antipasti, prediligendo i crudi. Pochissimo fritto e niente pane. Torniamo a Sanremo: qualcosa successo per su quel palco. Penso sia arrivato il messaggio che, anche a quasi 60 anni, possiamo ancora dare tanto, io ne sono convinta. A Sanremo ci sono stata io, Carla Bruni, Luisa Ranieri, e poi Massimo Ranieri, Morandi, Al Bano. Possiamo ancora dire la nostra. passato questo a casa: per essere felici, viviamo appieno la nostra et cercando di stare bene, prendendoci cura di noi, dedicandoci del tempo, ascoltandoci e mettendo noi al centro. Questo dobbiamo fare per stare bene. Sento di avere tanta esperienza e pi leggerezza oggi, rispetto ai 20 anni. Mai badare ai giudizi degli altri, mai sentirsi o fare il tappetino. Le donne devono imparare a prendersi cura di s stesse, ognuna seguendo una propria ricetta. Segreti non ce ne sono. Certo non si pu prescindere dal mangiare bene, e dal movimento. Anche solo camminare va bene.

Detto cos sembra davvero tutto facile e possibile. In parte forse lo , ma serve una volont ferrea. La sensazione che Lorella sia abituata a una disciplina rigorosissima, fin da bambina. E che, per battere il tempo senza sfidarlo, quella disciplina sia fondamentale. Di pi, indispensabile. Quella disciplina che oggi insegna ai ragazzi di Amici : Un’esperienza bellissima. Il rapporto con i giovani prezioso. Mi piace anche l’idea di aver fatto un passo indietro, di non essere protagonista, e di essermi messa al servizio degli altri. E quella disciplina, che le servita quando la carriera ha avuto un momento difficile. Non c’erano programmi in vista per lei, ma ha tenuto duro e ha potuto dedicarsi ai suoi gemelli (Chiara e Giorgio, nati nel 2000, dopo i due primogeniti, Sara e Giovanni). Guardando indietro, mi rendo conto che anche quei momenti difficili sono stati una opportunit. Anzi, sono convinta di una cosa: quando va tutto troppo bene, rischi di montarti la testa. Quando invece intuisci che potrebbe esserci la parola “fine”, capisci che devi combattere. Dolore e sacrificio sono ingredienti fondamentali nella vita. Non c’ soddisfazione, se non c’ un percorso di fatica.

il suo modo di vivere. la sua etica. Difficile non riflettere sul fatto che rigore-armonia di corpo e mente non siano la sua carta vincente. Lorella ha mangiato con gusto e parsimonia. Gli antipasti di pesce erano gustosi. Lei appagata. Basta cos. Il dolce no. Il caff s. Mangia anche una piccola meringa. Poi scappa ad Amici . E mentre va via, parla del futuro: A ottobre lanceremo un riediting de La notte vola che compie 35 anni. Una canzone davvero incredibile, oltre le bandiere, che mette la voglia di vivere. E per i miei 60 anni mi voglio regalare uno spettacolo tutto mio in teatro, una commedia musicale. Alcune conferme, alcune scoperte post pranzo. Lorella un caso raro, una ballerina, un’atleta, inutile fare confronti e soffrire; Lorella rigorosa, disciplinata, un po’ ci nasci, come con gli occhi azzurri, un po’ ti devi mettere e stare nella scia della fatica, del sacrifico, della volont. Le donne belle, belle naturali, belle-sane, dopo i 50 anni — come Lorella o Claudia Schiffer, Valeria Mazza e altre — sono donne forti, che hanno costruito su s stesse e spesso tengono famiglia (solida), sono “risolte” direbbe qualcuno. Noi, “umane” e pi fragili, possiamo sempre provarci.

IL DEBUTTO – Nata a Roma il 10 agosto 1965, ha iniziato a studiare danza a 9 anni alla scuola di Enzo Paolo Turchi. La sua primissima apparizione televisiva stata nel 1978, all’et di 12 anni, in una puntata del variet Ma che sera. Scoperta da Pippo Baudo, ha lavorato nei variet del sabato sera di Rai1 Fantastico 6, nel 1985, e Fantastico 7, nel 1986, accanto ad Alessandra Martinez.

IL TORMENTONE – Il suo singolo pubblicato nel gennaio 1989, La notte vola (testi di Silvio Testi e musica di Marco Salvati e Peppe Vessicchio), sigla del variet Odiens di Antonio Ricci per le reti Mediset, ottiene un grandissimo successo. Odiens condotto dalla stessa Cuccarini con Enzo Greggio, Gianfranco D’Angelo e Sabrina Salerno.

SANREMO – E proprio La notte vola viene scelta dal cantante Olly per la serata dei duetti all’ultimo Festival di Sanremo. Accanto a lui, una Cuccarini con miniabito nero con le piume che, a 57 anni, 37 dopo il suo debutto a Fantastico balla con la stessa agilit ed energia che aveva da ragazza.

PROGETTI – In ottobre, racconta nell’intervista, verr lanciato un riediting de La notte vola. In programma anche una commedia musicale tutta mia.