La pizza fa ingrassare? Ecco cosa dice l’esperto

La pizza fa ingrassare? Ecco cosa dice l’esperto

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Chi segue una dieta ipocalorica, spesso accusa un’unica, grande (anzi enorme) mancanza nel piatto: la pizza. Parliamo di uno dei cibi pi amati al mondo, Italia in primis. Nonostante di recente la Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi) abbia stimato che in media nelle sue pizzerie associate a gennaio 2023 i prezzi siano stati pi alti del 7,7 per cento rispetto a un anno fa, la passione degli italiani per la pizza non certo diametralmente opposta all’innalzamento dei costi per prepararla e consumarla: va di pari passo, aumentando sempre e comunque. La pizza contiene in media dalle 800 alle 1000 calorie spiega Paolo Accornero, medico chirurgo, specialista in geriatria, psicoterapia, nutrizione e agopuntore di Milano (riceve in via Aurelio Saffi 7). Ma chi sta seguendo una dieta ipocalorica come deve fare? Ecco consigli e spiegazioni.

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2 marzo 2023 | 07:38
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