Pomodoro sostituito da grano e mais, perché è a rischio la salsa italiana

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L’allarme di Alleanza cooperative agroalimentari: Il rischio è che molti produttori possano scegliere di puntare su prodotti come mais, sorgo, girasole e soia fino a oggi oggetto di importanti flussi in ingresso da Russia, Ucraina e Ungheria

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Pietro Guerra

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