Ultimo mese per partecipare al concorso didattico AVANZI CON GUSTO! Strampalat e le ricette antispreco di Parmalat Educational. Iscrivi la tua classe!

1Le iscrizioni al concorso didattico scadono venerdì 31 marzo. Crea con la classe la ricetta antispreco utilizzando anche il latte o un prodotto derivato, carica l’elaborato e vinci!

Anche quest’anno Parmalat Educational ha deciso di coinvolgere le classi di tutta Italia con un nuovo concorso didattico per le scuole dell’Infanzia, Primarie e Secondarie di I grado. Il tema di «AVANZI CON GUSTO! Strampalat e le ricette antispreco» è la sostenibilità in cucina, in particolare il recupero degli avanzi per creare nuovi piatti.

Come partecipare?

1. Per partecipare ad «AVANZI CON GUSTO! Strampalat e le ricette antispreco» ogni classe deve inventare una ricetta contro lo spreco alimentare, utilizzando i cibi che avanzano più spesso a casa e il latte o i suoi derivati.
2. È necessario che la/il docente referente della classe si registri al sito concorsoeducational.parmalat.it.
3. L’elaborato deve essere caricato sul sito concorsoeducational.parmalat.it, entro e non oltre il 31 marzo 2023 ore 12:00.
4. La/il docente riceve tramite e-mail la conferma dell’avvenuto caricamento dell’elaborato.
5. L’elaborato è valido se presenta il titolo della ricetta, la lista ingredienti, il procedimento, la spiegazione sul perché sia una ricetta sostenibile e caricare con essi una foto della pietanza realizzata.
6. Gli elaborati più creativi e sostenibili sono poi pubblicati sul sito del concorso, dove possono essere votati da famiglie e amici.

In palio per le classi vincitrici:

• 8 buoni acquisto per materiale di cancelleria, ognuno dal valore di 500 €;
• 8 buoni acquisto per materiale di cancelleria, ognuno dal valore di 300 €;
• 8 buoni acquisto per materiale di cancelleria, ognuno dal valore di 200 €.

Perché partecipare?

7 miliardi di euro nei rifiuti in un solo anno: è il costo dello spreco alimentare per le famiglie italiane. Secondo le ultime ricerche (fonte Waste Watcher 2022) dopo la pandemia è aumentato il volume di cibi scartati perché andati a male per distrazione o accumulo, tra questi ci sono frutta fresca (27%), cipolle aglio e tuberi (17%), pane fresco (16%), verdure (16%) e insalata (15%).

Con il concorso «AVANZI CON GUSTO! Strampalat e le ricette antispreco», Parmalat Educational vuole promuovere una riflessione sui comportamenti virtuosi e sostenibili da compiere quotidianamente in cucina. 

Scopri il regolamento completo su sito concorsoeducational.parmalat.it.