La torta di mele  ultra soffice che si prepara senza burro né latte

Ariosa, morbida, bella. Il segreto? Un impasto che la rende alta e incredibilmente soffice. Gustosa eppure digeribile. Una gioia per gli occhi quando arriva in tavola. Con un vantaggio non da poco: oltre che molto leggera, si prepara senza latte né burro (fatta eccezione per il poco necessario a ungere la teglia). Mi piace perché è classica, rassicurante, una torta di casa che si tramanda da una generazione all’altra. Niente scuse, è una ricetta facile e veloce, perfetta anche per chi non ha grande esperienza con i dolci. Ecco, nelle prossime schede, come si fa.

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8 aprile 2020 | 11:33(©) RIPRODUZIONE RISERVATA