Davide Longoni, figura di spicco nella panificazione milanese, ha recentemente introdotto cambiamenti significativi sia a livello aziendale che cittadino. Oltre ad allearsi con altri forni d’eccellenza in Italia – racconta CiboToday – Longoni sta espandendo la sua attività con nuove aperture e progetti innovativi.
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Un panificio allinterno di una scuola: linnovazione a Milano di un noto panettiere della città
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